La fruta liofilizada en polvo, que mantiene inalteradas todas la propiedades de sabor y color es una innovadora forma de incluirlas en nuestra dieta diaria, dado que la mayoría de estas frutas no siempre están disponibles para su consumo frecuente. El polvo liofilizado o “freeze dried powder” es un producto 100% natural, 100% fruta obtenida através de un proceso de deshidratación inverso al comunmente utilizado (aplicación de calor), obteniendo como resultado un producto que mantiene todas las propiedades de la fruta una vez procesada.


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